اسٹفڈ پنیر کٹلٹس
اجزاء:
املی کے رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2کھانے کے چمچے
بھنا زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
اجوائن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کا چمچہ
کٹی لا ل مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ابلے آلو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کلو
چیڈر چیز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیکٹ
ہری مرچ کا پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2کھانے کے چمچے
املی کا پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2کھانے کے چمچے
انڈے پھینٹے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ہوئے 2عدد
بریڈ کرمبز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
املی کے رس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2کھانے کے چمچے
بھنا زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
اجوائن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کا چمچہ
کٹی لا ل مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ابلے آلو۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کلو
چیڈر چیز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیکٹ
ہری مرچ کا پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2کھانے کے چمچے
املی کا پیسٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2کھانے کے چمچے
انڈے پھینٹے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ہوئے 2عدد
بریڈ کرمبز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
Stuffed Paneer Cutles banane ka tarika
ترکیب:
گاڑھے املی کے رس میںبھنا زیرہ،اجوائن اور کٹی مرچ ڈال کر مکس کرلیں۔
اب ابلے ہوئے آلوﺅں کو ہاتھ سے چپٹا کریں اور اس پر ایک پیکٹ چیڈر چیز کاٹ کر رکھیں۔ساتھ ہی اوپر تھوڑا ٹماٹو کیچپ ڈال دیں۔
اسکے بعد دوبارہ آلو کے تہہ دے کر گول کٹر کی مدد سے کاٹیں۔
آخر میںانہیں دو عدد پھینٹے ہوئے انڈوں کی مدد سے اور ایک کپ بریڈ کرمبز کے ساتھ فرائی کرلیں۔
اب ابلے ہوئے آلوﺅں کو ہاتھ سے چپٹا کریں اور اس پر ایک پیکٹ چیڈر چیز کاٹ کر رکھیں۔ساتھ ہی اوپر تھوڑا ٹماٹو کیچپ ڈال دیں۔
اسکے بعد دوبارہ آلو کے تہہ دے کر گول کٹر کی مدد سے کاٹیں۔
آخر میںانہیں دو عدد پھینٹے ہوئے انڈوں کی مدد سے اور ایک کپ بریڈ کرمبز کے ساتھ فرائی کرلیں۔
No comments:
Post a Comment